スーパーの魚を美味しく食べる方法~釣り好きのお役立ちブログ~

スーパーのお魚をおいしくいただく方法を釣り好きが発信。もちろん釣りの話も

捌き方

スーパーの魚を捌くのが楽になる!

こんにちはフィッシャーです。最近朝・昼・夜と気温の変動が激しいですね。今日の朝は6月なのに分厚い羽毛布団が必要なくらい寒かったです。 さて、今日お話するのは、 「スーパーの魚の捌き方」 です。 自分の母もそうですが、だいたいの人がやっぱり鮭とか…