こんにちは、フィッシャーです。 今日はスーパーの刺身のコストパフォーマンスについてお話します。 まず、スーパーの刺身を買おうとした時、高い！と感じる方は非常に多いと思います。１パック500円とかしますからね。安いアジとかでも400円くらいしますね…

こんにちは、フィッシャーです。 今日はスーパーの鮮魚・イサキを紹介したいと思います。 イサキはこいつです。 スーパーでも見たことある人多いでしょう。 イサキ自体は大半の人が知っていると思いますが、普段家で食べてますか？ 食べる人は食べるでしょう…

こんにちはフィッシャーです。 みなさんスーパーの鮮魚コーナーで魚を買ったことありますか？ 買ったことはあってもあんまり買わない人も多いと思います。 僕はスーパーでよく鮮魚を買いますが、 美味しいです。 パックで売ってる切り身とか毎日並んでる鮭と…

こんにちはフィッシャーです。最近朝・昼・夜と気温の変動が激しいですね。今日の朝は6月なのに分厚い羽毛布団が必要なくらい寒かったです。 さて、今日お話するのは、 「スーパーの魚の捌き方」 です。 自分の母もそうですが、だいたいの人がやっぱり鮭とか…

こんにちは、フィッシャーと申します。 昨今健康志向が昔より強くなり肉よりも魚を食べだす人が以前よりも増えてきているように思います。自分の兄も飲み会等で肉や酒を大量に摂取しているので最近健康を気にして魚を食べる機会が増えたと言ってました（笑）…